أحسن وأسهل طريقة للبشاميل
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكن . هدى أحسن طريقة وأسرع لعمل البشاميل وخصوصا للمبتدئات أو للي ماتبغيش تخلط وتجلط مدة طويلة فالكوزينة . وهاهي الطريقة بالحق ماتنساونيش بخالص الدعاء :
في كأس مولينيكس وضعي 2 كيسان ماء بنفس الكأس حليب غبرة أو نيدو غبرة و4 حبات كيري و2 معالق كبار دقيق وملح وجوزة لبزار وطحنيى مزيان ، كبي الخليط في كسرول وضعيه فوق نار مهيلة مع التقليب حتى يتقال ثم استعملي لبيشاميل فالأطباق المفضلة لديك . جربوها وشوفو اللذة والبنة.