laki
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

laki

اسلام دعوة زواج تطوير الدات صحة جمال ديكور السر التنمية ايتيكيت
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة طهي دجاج العراسات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


انثى عدد الرسائل : 2326
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

طريقة طهي دجاج العراسات Empty
مُساهمةموضوع: طريقة طهي دجاج العراسات   طريقة طهي دجاج العراسات Emptyالأربعاء نوفمبر 18, 2009 4:05 am

المقادير:
2دجاجات
4بصلات
شوية قزبور و معدنوس
السمن
الزعفران الحر
القرفة و الملح و الإبزار و أخيرا الزيت

الطريقة:

نقوم بتنقية الدجاج و ترقيده في الملح والحامض ليلة كاملة , وفالصباح كنغسلوه من الملح و الحامض , و كندهنوه بالسمن و الزعفران مزيان,وكناخدو الطنجرة وكنلوحو فيها البصلة و القرفة و الملح و الإبزار و الزيت والدجاج قزبور و معدنوس و كاس د الماء وكنحركو الدجاج بملعقة من خشب مرة مرة غير باش ميلصقش ونبقاو نزيدو الماء غير كاس بكاس,غير كيطيب كنخرجوه كندهنوه بالزبدة و كنخشيوه فالفران غير فالفوق حتى كيشرب مزيان و عاد كنهبطوه للتحت

وبالصحة و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://laki.ahladalil.com
 
طريقة طهي دجاج العراسات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
laki :: اكلات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: