1 كلغ من السمك الصغير جدا
3 بيضات
3 م ص طحين
1 م مايونيز
1 م صلصة الطماطم
2 م ك زيت بلدية
ملح
ابزار
كمون
تحميرة
زعفران
سكنجبير
ثوم حسب الذوق الا مابغيتيش ماشي مشكل
كتهرسي دوك 3 بيضات و كتخلطيها مع الطحين و العطرية كلها و الزيت كتخلطيهم مزيان من بعد كتزيدي عليه السمك الصغير وكتخلطيه معاه مزيات حتى تندمج كل العناصر
كنديرو الزيت طيب مزيان
وكناخدو ملعقة نعمرو بيها السمك ونديروه في الزيت
ها هي من بعد ما وجدات
http://df.img.v4.skyrock.net/dfe/3oyoun--bari2a/pics/2650658614_small_1.jpg
