الربيع قزبور و معدنوس
الكرافص الثومة و حتا الفواكه الموسمية
بحال الفريز و الخوخ مشماش و غيرو...
الطريقة بسيطة
بالنسبة للورقيات الربيع و الكرافص تنقيه و نغسلو و نشفو و نقطعو و نديرو فالمكعبات ديال الفريكو الخاصة للثلج
و نفس الشيء بالنسبة للثوم تنقيها و ندقها او نطحنها و نديرها حتا هيا فمكعبات الثلج
و بنفس الطريقة تانحافظ على الفواكه الموسمية بحال الفريز او المشماش ....
ملي تايكون كثير و رخيص تناشري كميات وافية
و نغسلو مزيان و نديرو يتطحن بلا ماء او سكر غير وحدو
و نوزعو فالمربعات ديال الثلج
بعدها تاندير البلاكيتا ديال المربعات فالفريكو و نخليه يتكونجلا
و من بعد ما يتكونجلا نجبدها و نحيد المربعات و نحفظهم فبلاستيكة او علبة
و نردهم للفريزر و وقتما حتاجيتهم تانجبد على قد حاجتي
و بالنسبة للفواكه تاتنفع فوقت لي تاتبغي ديري عصير او طرطة ...و متيكونش وقت الفاكهة الموسمية متوفرا فسوق فتتكون متوفرة عندك نتي فاي وقت
نخليكم مع صورة للتوضيح اكثر
اليوم تقادا لي الربيع فعاد صايبتو و هاهوا واجد
